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Einige Spezialit\u00e4ten immer „muy muy rico“, daher kommen wohl auch unsere paar zus\u00e4tzlichen Kilos:<\/p>\n
– Saice:<\/strong> Grundgericht aus Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten mit Reis oder Nudeln. Wir haben es oft gegessen, keine \u00dcberraschung, wir wussten, dass es uns schmecken w\u00fcrde. – Saltenas:<\/strong> Der andere Name f\u00fcr Empanadas, mit Fleisch oder Huhn gef\u00fcllte Teigtaschen. Die in Tarija waren ausgezeichnet. <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Auf der Ebene der kleinen Leckereien <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Und was gibt es sonst noch zu trinken? <\/p>\n Um unseren Gaumen zu unterhalten, haben wir uns auch einige westlichere Restaurants geg\u00f6nnt: Hier sind unsere Favoriten in La Paz: Mozzarella<\/strong> f\u00fcr seine sehr guten Pizzen, in Sucre: Pueblo Chico<\/strong> f\u00fcr sein ausgezeichnetes Pique Nacho<\/strong> + Condor Caf\u00e9<\/strong> f\u00fcr sein g\u00fcnstiges vegetarisches Men\u00fc und in Tarija: Andano<\/strong> f\u00fcr seine k\u00f6stlichen hausgemachten italienischen Nudeln.<\/p>\n Fast alle Reisenden, denen du begegnet bist, waren w\u00e4hrend ihres Aufenthalts in Bolivien von Durchfall betroffen. Wir gingen also nicht sehr beruhigt in die Schule. Und nat\u00fcrlich sind auch wir nicht davon verschont geblieben… Der Schuldige: ein Frischk\u00e4se (Typ Philadelphia), den wir im Supermarkt (Gro\u00dfmarkt Typ Auchan) gekauft hatten, alles, was uns als sicher erschien. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21006,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"_wp_convertkit_post_meta":{"form":"-1","landing_page":"0","tag":"0","restrict_content":"0"},"yasr_overall_rating":0,"yasr_post_is_review":"","yasr_auto_insert_disabled":"","yasr_review_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":true},"categories":[216,215],"tags":[239,238],"class_list":["post-20996","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-artikel","category-unsere-weltreise","tag-artikel","tag-bolivien","post_format-post-format-image"],"acf":[],"_wp_attached_file":null,"_wp_attachment_image_alt":null,"rank_math_primary_category":null,"rank_math_title":null,"rank_math_description":"Entdecken Sie die bolivianische K\u00fcche und probieren Sie die traditionellen Gerichte w\u00e4hrend Ihres Aufenthalts in Bolivien. Ein authentisches kulinarisches Erlebnis.","rank_math_focus_keyword":null,"yasr_visitor_votes":{"stars_attributes":{"read_only":false,"span_bottom":false},"number_of_votes":0,"sum_votes":0},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/SPECIALITE-2-SAICE-1-jpg-webp.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20996","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20996"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20996\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21016,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20996\/revisions\/21016"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20996"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20996"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20996"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n– Pique Macho:<\/strong> Ein typisches Gericht aus Rindfleischst\u00fccken, W\u00fcrstchen, Pommes frites, Paprika und Zwiebeln, das mit einem Spiegelei und einer Bier- oder Weinso\u00dfe bedeckt wird. Wir liebten es, danach ging es direkt in die Siesta.
\n– Suppen<\/strong>: Es gibt Suppen<\/strong> f\u00fcr jeden Geschmack, Quinoa, Gem\u00fcse, Kartoffeln, Mani (Erdnuss), deren Erdnusscreme perfekt zu Rindfleisch und Kartoffeln passt. Es ist eine Delikatesse, unser Favorit.<\/p>\n
\n– Hamburger<\/strong> auf der Stra\u00dfe: Jeden Abend waren die kleinen Gargoyles unterwegs, wir sind ziemlich oft ausgerastet!!!<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/SPECIALITE-2-SAICE-1-300x225.jpg\" "\\"\\"")
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\n– das Fr\u00fchst\u00fcck war selten inbegriffen, also war es morgens auch Markt, wir verbrachten dort wirklich unser Leben. Man a\u00df Bunelos<\/strong>, Krapfen mit Zucker oder K\u00e4se, und im S\u00fcden gab es sogar Cr\u00eapes<\/strong>.
\n– der Rest des Tages war Obstschale<\/strong> party. Das Ziel der Verk\u00e4uferin war es, die Schale so voll wie m\u00f6glich zu machen, zuerst mit Fr\u00fcchten und dann mit allem, was es in der Auslage gab… Joghurt, M\u00fcsli, Eis…. Muy muy rico!<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/DOUCEUR-REVEIL-EN-DOUCEUR-1-225x300.jpg\" "\\"\\"")
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\n– Koka-Mate<\/strong>: Ein Aufguss aus Kokabl\u00e4ttern, der vor allem wegen seiner positiven Eigenschaften getrunken wird, die gegen H\u00f6henangst helfen. Es ist sehr bitter, daher wurde ein Teebeutel hinzugef\u00fcgt, um den Geschmack zu mildern.
\n– Api:<\/strong> Eine warme, dicke Fl\u00fcssigkeit, die aus Mais und Zimt hergestellt wird. Zum Fr\u00fchst\u00fcck zu konsumieren, wir waren nicht wirklich ein Fan davon.
\n– Mocochinchi:<\/strong> getrocknete Pfirsiche, die in Zuckerwasser eingelegt wurden. Wird haupts\u00e4chlich mittags verzehrt, f\u00fcr unseren Geschmack etwas zu s\u00fc\u00df.
\n– Wein :<\/strong> Im S\u00fcden, in der Region Tarija, wird Wein angebaut. Sie sind im Allgemeinen sehr s\u00fc\u00df, sehr \u00e4hnlich wie unser Pinot, wir mussten viele davon testen, um unser Gl\u00fcck zu finden. Kleiner Favorit f\u00fcr den Aranjuez Tannat 2013.
\n– Singiani:<\/strong> Ein fermentiertes Getr\u00e4nk auf Traubenbasis, das oft als Cocktail mit Sprite oder auch mit hei\u00dfer, aufgeschlagener Milch getrunken wird, es ist \u00fcberraschend, ziemlich gut und vor allem w\u00e4rmend. Getestet und f\u00fcr gut befunden bei der Ferria an der Copacabana!!!
\n– Die Biere<\/strong> sind recht leicht, jede gr\u00f6\u00dfere Stadt hat ihr eigenes, das Pacena in La Paz, das Potosina in Potosie.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/VIN-2-300x225.jpg\" "\\"\\"")
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