Sarlat, ciudad medieval del sudeste de Dordoña, es un espectáculo para la vista. La capital del Périgord Noir mezcla estilos de diferentes épocas que van desde la Edad Media hasta el siglo XVI.
Para los que nos leen con regularidad, soy originario de Périgueux, la capital de la Dordoña, a 1h15 de Sarlat, por lo que conozco este departamento (casi) de memoria. Siempre me he enamorado de Sarlat y me sigue encantando pasear por allí en cualquier época del año.
Sarlat seguro que le suena, ya que es la tercera ciudad francesa con más rodajes. Esta ciudad de encanto excepcional también está clasificada como Ciudad de Arte e Historia, con 66 monumentos catalogados.
Para ayudarle a organizar su estancia en Sarlat, le proponemos a continuación nuestros 10 imprescindibles de Sarlat, así como nuestro itinerario de senderismo ideal. Esperamos que disfrute de Sarlat tanto como nosotros.
Sommaire
- Cómo visitar Sarlat
- ¿Cuál es la diferencia entre Sarlat-La-Caneda y Sarlat?
- ¿Qué ver y hacer en Sarlat? nuestro top 10
- Nuestro itinerario a pie por el centro medieval [carte]
- Visitar Sarlat en familia
- ¿Cuáles son las especialidades y qué se puede traer de Sarlat?
- Información práctica (hotel, restaurantes, aparcamiento, etc.)
- ¿Qué pueblos y lugares visitar en los alrededores de Sarlat?
Cómo visitar Sarlat
Lo mejor es aparcarfuera del centro medieval e histórico (se lo explicamos todo a continuación) y luego recorrer a pie las callejuelas del viejo Sarlat.
¿Cuál es la diferencia entre Sarlat-La-Caneda y Sarlat?
Ah, es la misma ciudad, Sarlat-la-Canéda es más conocida como Sarlat, ¡su nombre diminutivo! En Dordoña nos gusta complicarnos la vida y a menudo llamamos a las cosas por dos nombres (como Dordoña y Périgord).
¿Qué ver y hacer en Sarlat? nuestro top 10
- Sarlat desde el aire, en el campanario de la antigua iglesia de Sainte Marie
- Cuna deEtienne de la Boétie, ciudad de las estrellas
- Sarlat y sus platós de rodaje
- La famosa estatua de bronce de la oca, emblema de Sarlat
- Mercados gastronómicos que le harán querer probarlo todo
- Entretenimiento nocturno de verano para amenizar las veladas
- Sarlat de noche: en cuanto cae la noche, se encienden lasluces de gas y se produce la magia.
- Plaza de la Libertad, el corazón de Sarlat
- El insólito edificio Lanterne des morts
- Un sinfín de eventos que le harán volver durante todo el año.
1. Sarlat desde el aire
Suba a un ascensor de cristal situado en el campanario de la antigua iglesia de Sainte Marie, que le llevará a una altura de unos 40 metros para disfrutar de una vista de 360 grados de Sarlat.
Esta proeza es obra del arquitecto Jean Nouvel, que pasó su infancia en Sarlat, una ciudad de arte, historia y ¡ESTRELLAS!
2. Lugar de nacimiento de Etienne de la Boétie
No querrá perderse la imponente casa natal de Etienne de la Boétie, en pleno centro de la ciudad medieval.
3. Decorados
Pasee por sus calles empedradas para redescubrir los escenarios medievales utilizados en tantas películas francesas, como «Les Visiteurs» y «Jeanne d’Arc»…
4. Un poco de «Selfoie
Tómese un selfie o una foto con las famosas ocas de bronce, emblemas de Sarlat, en la plaza del Mercado.
Mercados gastronómicos
Conozca a los productores locales y pruebe una de las numerosas especialidades del Périgord en los mercados al aire libre y cubiertos de Sarlat.
En Sarlat, detrás de las grandes puertas de la antigua iglesia Sainte-Marie, se celebra el mercado todos los días del año. En invierno, se celebran aquí los mercados de la trufa y de la grasa.
Esta antigua iglesia ha sido reconvertida en mercado cubierto, una vez más por Jean Nouvel. No querrá perderse su imponente y magnífica puerta de entrada doble de 15 metros de altura.
6. Entretenimiento nocturno de verano
Aproveche la animación nocturna estival: no hay programa, sólo tiene que pasear por el casco antiguo de Sarlat y se encontrará cara a cara con artistas callejeros que animan la ciudad, sus calles y sus plazas.
7. Sarlat de noche
Al caer la noche, las luces de gas seencienden en el centro histórico y medieval, y entonces se produce la magia: es el momento de redescubrir Sarlat.
8. Place de la liberté, el animado centro de Sarlat
Tómese una copa en la plaza de la Liberté, en pleno centro histórico, para observar la vida local.
9. La suntuosa Linterna de los Muertos
Observe la Linterna de los Muertos, un insólito edificio de 10 metros de altura situado detrás de la catedral.
10. Eventos para volver todo el año
En Dordoña nos gusta la fiesta, siempre hay algo que hacer en alguna parte, y en Sarlat también, por supuesto, las numerosas manifestaciones culturales y gastronómicas animan la ciudad durante todo el año:
- Enero: es la fiesta de la trufa, el diamante negro del Périgord.
- Marzo: Sarlat celebra la oca, un fin de semana de fiesta en torno al emblema de la región de Sarlat: la oca.
- Mayo: jornadas de productos locales
- Julio y agosto: los artistas callejeros toman la ciudad y le dan vida.
- Septiembre: Sarlat celebra de nuevo su gastronomía con las Jornadas del Gusto y la Gastronomía. Así como la Nuit du Patrimoine, una velada durante la cual todas las calles de la ciudad se iluminan con velas; en resumen, ¡una velada en la que sucede la magia!
- Noviembre: el festival de cine.
- Diciembre: el sublime mercado navideño en el corazón de laantigua iglesia Sainte-Marie.
Nuestro itinerario a pie por el centro medieval [carte]
Esta es la parte más interesante de Sarlat. Explorar su centro histórico le dará sin duda una sensación de uniformidad , ya que todos los edificios son de piedra en tonos dorados y los tejados inclinados son de lauzes (losas de piedra caliza). ¡Vamos, te llevamos con nosotros!
Comience su exploración del centro medieval en la impresionante catedral de Saint-Sacerdos (A), cuyo interior puede visitar gratuitamente, continúe hasta la Maison de la Boetie (B), casi enfrente, y recorra la rue Montaigne hasta el edificio circular La lanterne des morts, (C) una capilla sepulcral de original arquitectura.
Luego tome la calle Landry hasta el Presidencial (D), sede de la justicia real de los siglos XVI al XVIII, luego tome la calle Fénelon y deténgase en el pasaje Gérard de Barry (E), para admirar la hermosa casa de la ciudad y parar en plaza de la libertad (F), centro neurálgico de Sarlat, para admirar el ayuntamiento.
Disfrute del mercado al aire libre y del mercado cubierto de laantigua iglesia de Sainte-Marie (G). Es hora de tomar el ascensor y ver Sarlat desde el aire.
No olvide hacerse un selfie o una foto con el emblema de Sarlat, la oca, delante de la estatua de bronce (H). En esta misma plaza se encuentra el Manoir de Gisson, y después tome la rue des Consuls hasta laescalinata (I) que perteneció a las murallas que protegían la ciudad.
Por último, relájese y deguste las especialidades locales en uno de los numerosos restaurantes del centro de la ciudad (nuestra recomendación más abajo).
LaOficina de Turismo se encuentra en pleno centro histórico, en el número 3 de la rue de Tourny, junto a la inmensa catedral de Saint-Sacerdos, así que no querrá perdérsela.
El recorrido de 1,5 km dura unas 2 horas .
Visitar Sarlat en familia
Para explorar el centro medieval en familia, puede descargar laaplicación gratuita de geocaching para móvil: Terra aventure. La ruta de Le Périgord es sencillamente genial, ¡con o sin niños!
¿Cómo funciona Terra Aventura ? La aplicación sugiere rutas en diferentes lugares de Nueva Aquitania. Los jugadores pueden ver su posición en el mapa y tienen que responder a acertijos para avanzar de una etapa a la siguiente. Nos encanta la idea de esta aplicación, ya que nos guía por las ciudades y aprendemos todo tipo de cosas sobre su historia, arquitectura y gastronomía… Todo de forma divertida, ¡para grandes y pequeños!
Nuestra hija aún es un poco pequeña para sacarle el máximo partido, pero lo hemos probado conotros niños y siempre les encanta.
Prevea 2 horas y media para completar todo el recorrido, que recorre los lugares más emblemáticos del casco antiguo de Sarlat, ¡y para encontrar el tesoro!
¿Cuáles son las especialidades y qué se puede traer de Sarlat?
Las especialidades culinarias de Dordoña-Périgord son numerosas y deliciosas, por lo que no es el momento de ponerse a dieta.
- La trufa negra tiene un sabor intenso, y ha sido probada y aprobada para su uso rallada en tortilla o en mantequilla.
- Las ocas y los patos, productos estrella del Périgord, en confit, magret o foie gras, ¡son siempre una delicia con moderación!
- Las patatas de Sarlat son un magnífico acompañamiento para cualquier plato de carne
- Las setas porcini añaden sabor a las patatas o tortillas al estilo de Sarlat
- Nueces yaceite de nueces para aliñar todos sus entrantes
- Y, por supuesto, no olvide acompañar todos estos deliciosos platos con vinos locales.
Información práctica (hotel, restaurantes, aparcamiento, etc.)
¿Dónde puedo aparcar en Sarlat?
Nos ha sorprendido gratamente que, por una vez, el ayuntamiento haya dedicado una página detallada y muy clara a las distintas zonas de aparcamiento en los alrededores de Sarlat, indicando con precisión cuándo se paga por aparcar y cuándo es gratis.
Este es el mapa que encontrará en la página. Las zonas azules ofrecen aparcamiento gratuito todo el año. Las otras zonas son Aparcamiento gratuito entre las 12h y las 14h (excepto rue de la République) y la primera hora gratuita todo el año.
¿Dónde comer?
Los que nos siguen sabrán que nos encanta volver a la Dordoña para comer. Tenemos la suerte de contar con una oferta tan estupenda, ¡con tantos chefs que saben sublimar los productos de nuestro querido terruño!
- Coin coin: es una visita obligada durante su estancia en Sarlat, que ofrece tapas refinadas, cuidadosamente preparadas con productos locales: croquetas de confit de pato, croque de trufa… una visita obligada en Sarlat.
- La Galerie : un snack bar que ofrece un menú con dos brochetas finas, un cuenco de patatas fritas y otro de ensalada (16 euros por la noche). Una dirección original, con productos de calidad, sin arruinarse.
- Maison Lissajoux : para desayunar o tomar el brunch en un lugar increíble decorado con gusto, que ofrece productos de calidad y una repostería increíblemente buena y bonita. En resumen, no busque más allá de esta panadería y pastelería para probar durante su estancia.
- Le Comptoir Authentique: una tienda que ofrece una amplia gama de productos locales, foie gras, terrinas, tarta de nueces, cerveza de nueces… ¡y bocadillos gourmet para comer en casa o para llevar antes de explorar la zona de Sarlat!
¿Dónde dormir?
Le recomendamos que se aloje en elHôtel Montaigne, muy bien situado, a sólo 1 minuto a pie del centro medieval de Sarlat, donde podrá visitar toda la ciudad a pie.
Las habitaciones son espaciosas y muy limpias, y el colchón era extremadamente cómodo. Hay aire acondicionado, lo que fue muy apreciado durante los calurosos meses de verano. Aparcamiento gratuito fuera de temporada. En resumen, una excelente relación calidad-precio.
Le aconsejamos que reserve su alojamiento con antelación, ya que los hoteles se llenan rápidamente durante las vacaciones escolares y la temporada alta, ya que Sarlat es una pequeña ciudad muy popular en verano.
¿Qué pueblos y lugares visitar en los alrededores de Sarlat?
El Périgord Noir está repleto de lugares, como pueblos clasificados como«los más bonitos de Francia«, cuevas ornamentadas, simas, jardines, castillos, deportes náuticos y actividades deportivas, por lo que pronto se dará cuenta de que unas vacaciones no bastan para verlo todo. Le recomendamos que pase 3 días en Sarlat y sus alrededores.
Lascaux IV
Réplica íntegra de la cueva de Lascaux, el nuevo recinto ofrece una experiencia inmersiva e interactiva. El museo atraerá a grandes y pequeños, a 30 minutos al norte de Sarlat.
Eyzies
Les Eyzies de Tayac es un pueblo enclavado en los acantilados, un importante yacimiento del Périgord, con un museo de prehistoria y numerosas cuevas decoradas en los alrededores, a 30 minutos al este de Sarlat.
Beynac-et-Cazenac
Beynac es famoso por su castillo, escenario de la película«Les Visiteurs«.
No se pierda Castelnaud-la-Chapelle , al otro lado de la carretera, con su impresionante castillo fortificado fundado en el siglo XII. Fueron rivales durante los conflictos de la Edad Media, a 20 minutos al sur de Sarlat.
La Roque-Gageac y Domme
Dos magníficos pueblos, La Roque Gageacun pueblo enclavado entre los acantilados y el río, luego diríjase a DommeEste pueblo, construido en lo alto de un acantilado que domina el río Dordoña, se encuentra a 10 minutos y ofrece una hermosa vista del valle del Dordoña. Estos 2 pueblos están catalogados como «pueblos de la Dordoña».Los pueblos más bonitos de Francia«A 20 minutos al sur de Sarlat.
La Roque Gageac es el tercer lugar más visitado de Francia después del Mont-Saint-Michel y Rocamadour.
Cette excursion d’une demi-journée organisée dans la vallée de la Dordogne, au départ de Sarlat pourrait vous intéresser. Elle inclut les villages de Domme, La Roque Gageac et Beynac ainsi que le château de Beynac
Sima de Proumeyssac
Esta sima le impresionará por su profundidad y riqueza geológica. A 30 minutos al oeste de Sarlat.
Para la familia familias, Papá Noel visita a los niños en el abismo descendiendo de la góndola – magia garantizada, a nuestra hija le encantó.
Jardines de Eyrignac
Les Jardins d’Eyrignac están sutilmente diseñados para que se sienta tan relajado como siempre. 20 minutos al noreste
La Dordoña
Explore la Dordoña encanoa o gabarra, y con sólo unas cuantas remadas se sentirá como en casa al instante, con preciosas vistas de los castillos y los pueblos de las colinas.
Périgueux, la perla de la Dordoña
Périgueux es una visita obligada durante su estancia en Dordoña. La catedral de Saint-Front, con sus cúpulas de inspiración bizantina, domina orgullosa la capital del Périgord y es un monumento que hay que ver al menos una vez en la vida.
Una pequeña anécdota: la restauración de la catedral de Saint-Front fue llevada a cabo por Paul Abadie, el arquitecto que diseñó la basílica del Sacré-Coeur de París, ¡así que seguro que encontrará algunas similitudes!
Aproveche su visita para degustar las especialidades locales en uno de los numerosos restaurantes del centro histórico de Périgueux.
Hemos disfrutado mucho escribiendo este artículo sobre esta ciudad y esta región que conocemos (casi) de memoria. Si te ha gustado este artículo, no dudes en darle 5 estrellas a continuación. Queremos dar las gracias a nuestras familias y amigos, que nos han dado consejos inestimables, y también actualizamos este artículo con regularidad, ya que visitamos la Dordoña varias veces al año.
No dude en escribirnos a continuación para contarnos si está planeando este viaje, para hacernos cualquier pregunta o para compartir sus opiniones en las redes sociales(nuestro Instagram): ¡estaremos encantados de responderle!