{"id":21055,"date":"2016-09-30T08:00:39","date_gmt":"2016-09-30T07:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/y-que-mas-comemos-malasia\/"},"modified":"2024-03-29T11:36:37","modified_gmt":"2024-03-29T10:36:37","slug":"et-sinon-quest-what-you-eat-malaysia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/es\/et-sinon-quest-what-you-eat-malaysia\/","title":{"rendered":"\u00bfY qu\u00e9 m\u00e1s comemos? #Malasia"},"content":{"rendered":"

Malasia es una mezcla de tres poblaciones: malayos, chinos e indios.<\/span> Por ello, la gastronom\u00eda es muy variada.<\/span> Como se puede imaginar, esto no fue de nuestro agrado.<\/span> Era nuestra primera vez en Asia, as\u00ed que nos alegr\u00f3 mucho poder probar distintos tipos de cocina.<\/span> Sin embargo, r\u00e1pidamente pasamos a las especialidades chinas, mucho menos picantes que las dem\u00e1s. <\/span>Una vez m\u00e1s, como en Latinoam\u00e9rica, comimos en los mercados conocidos aqu\u00ed como Foodstalls <\/span>. <\/span><\/p>\n

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\"\"
Dim Sum<\/figcaption><\/figure>\n
\"Arroz
Arroz con verduras picantes<\/figcaption><\/figure>\n
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Nuestras especialidades favoritas:
\n–<\/span>Nasi lemak (malayo)<\/strong>:<\/span> Ya hab\u00edamos probado un restaurante malayo muy bueno en Australia y, sin darnos cuenta, hab\u00edamos cogido el plato m\u00e1s t\u00edpico.<\/span> En el centro del plato o de la hoja de palma, se coloca el arroz pegajoso con leche de coco (una palabra m\u00e1gica para m\u00ed)<\/span>, luego alrededor un huevo<\/span> duro, rodajas de pepino, cacahuetes crujientes y peque\u00f1as anchoas saladas y secas.<\/span> Este plato suele servirse en el desayuno…<\/span> En Malasia, no era f\u00e1cil encontrar dulces a primera hora de la ma\u00f1ana.<\/span>
\n–<\/span> Roti<\/span> Canai (indio)<\/span><\/strong>:<\/span> Tortitas fritas servidas con diversas salsas, siempre picantes, por supuesto.<\/span> Este plato se come sobre todo en el desayuno, una vez m\u00e1s, la comida salada predomina por la ma\u00f1ana.<\/span><\/span><\/span>
\n–<\/span> Dim<\/span> Sum (chino)<\/span><\/strong>:<\/span> Son raviolis al vapor rellenos de<\/span> carne o verduras.<\/span> Es sabroso y, sobre todo, bastante sano.<\/span>
\n–<\/span> Mee<\/span> goreng<\/span> (Malayo\/Indonesio<\/span>)<\/span><\/strong>:<\/span> Fideos salteados con verduras, tambi\u00e9n es un plato b\u00e1sico indonesio, y tenemos mucho m\u00e1s que contarte sobre<\/span> \u00e9l.<\/span>
\n–<\/span> Popiah<\/span> (chino)<\/span><\/strong>:<\/span> Se trata de una especie de rollito de primavera al vapor agridulce, una aut\u00e9ntica delicia.<\/span>
\n–<\/span> Pollo<\/span> arroz<\/span> (Malayo)<\/span><\/strong>:<\/span> arroz cocido en caldo de pollo servido con pollo, sencillo y nutritivo.<\/span>
\n–<\/span> Pollo<\/span> a la mantequilla (indio):<\/span><\/strong> se trata de un plato no picante, lo suficientemente raro como para ser mencionado. Es pollo cocido a fuego lento en una salsa de mantequilla, que est\u00e1 deliciosa.<\/span><\/p>\n

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\"Popiah\"
{%CAPTION%}<\/figcaption><\/figure>\n
\"Pollo
Pollo con arroz<\/figcaption><\/figure>\n
<\/div>\n

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En cuanto a dulces :<\/span>
\n–<\/span> R\u00f4ti banana<\/span> (indio) <\/span><\/strong>: tortitas fritas con trozos de pl\u00e1tano.<\/span> Por supuesto, nos las comimos en cuanto las encontramos.<\/span>
\n–<\/span> Dim<\/span> sum (chino):<\/span><\/strong> raviolis al vapor rellenos<\/span> de pasta de coco, jud\u00edas rojas o chocolate.<\/span> Un delicioso plato para el desayuno.<\/span>
\n– L<\/strong><\/span>l Durian:<\/strong> el olor de esta fruta es similar al de un cubo de basura, apetitoso \u00bfno?, sin exagerar, losmalayos<\/span> son fans de \u00e9l y con nuestra suerte la temporada alta era en julio, hab\u00eda absolutamente por todas partes.<\/span>
\n–<\/span> Cendol: <\/span><\/strong>c<\/span><\/span>Es un postre hecho con hielo picado, az\u00facar de palma, leche de coco y cendol<\/span>, una especie de fideos de color verde fluorescente.<\/span> Quer\u00edamos probarlo, intrigados por el color de los fideos, pero no estaba muy bueno.<\/span><\/p>\n

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\"Dim
Dim Sum y desayuno de fruta frita<\/figcaption><\/figure>\n
\"Pl\u00e1tano
Asado de pl\u00e1tano, uno de nuestros favoritos<\/figcaption><\/figure>\n
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\u00bfY qu\u00e9 m\u00e1s bebemos?<\/span>
\nNo hay alcohol en la mayor\u00eda de los establecimientos, ya que el Islam es la religi\u00f3n oficial.<\/span> S\u00f3lo algunos vendedores ambulantes lo venden a precios desorbitados.<\/span> Preferimos aprovechar las numerosas bebidas fr\u00edas y zumos que ofrecen, que pedimos \u00absin az\u00facar\u00bb porque <\/span>tienen<\/span> mano dura con el az\u00facar.<\/span>
\n– <\/span>Caf\u00e9 y t\u00e9 helado:<\/strong> frescopor favor<\/span>, fue el descubrimiento de nuestra estancia en Malasia, \u00a1hac\u00eda tanto calor que lo beb\u00edamos absolutamente todo el tiempo!<\/span>
\n-L<\/strong><\/span>os<\/span> zumos<\/strong> de sand\u00eda, pi\u00f1a y mango siguen tan deliciosos<\/span> como siempre.<\/span> En resumen, seguimos disfrutando.<\/span><\/p>\n

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\"Batido
Batido de caf\u00e9 y pl\u00e1tano<\/figcaption><\/figure>\n
\"Pasteque
Sand\u00eda vaciada de la fruta<\/figcaption><\/figure>\n
<\/div>\n

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Los puestos de comida<\/span> ofrecen una amplia gama de platos baratos y a menudo de gran calidad, por lo que apenas visitamos restaurantes de verdad en Malasia.<\/span> Podemos recomendarte dos direcciones: elbarHelilounge<\/span><\/strong>, en la planta 34<\/span>, ofrece una vista de 360\u00b0 de toda la ciudad, incluidas la TorreMenara<\/span> y las Torres Petronas. Fuimos all\u00ed para celebrar nuestro 5\u00ba aniversario (un momento reconfortante). Y The Baboon House<\/strong>, una estupenda hamburgueser\u00eda de Malaca, bien merece una visita s\u00f3lo por su dise\u00f1o interior.<\/span><\/p>\n

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\"H\u00e9lilounge
H\u00e9lilounge – Celebraci\u00f3n de 5 a\u00f1os<\/figcaption><\/figure>\n
\"La
La casa de los babuinos<\/figcaption><\/figure>\n
<\/div>\n

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Malasia es una mezcla de tres poblaciones: malayos, chinos e indios. Por ello, la gastronom\u00eda es muy variada. Como se puede imaginar, esto no fue de nuestro agrado. Era nuestra primera vez en Asia, as\u00ed que nos alegr\u00f3 mucho poder probar distintos tipos de cocina. Sin embargo, r\u00e1pidamente pasamos a las especialidades chinas, mucho menos […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21069,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"_wp_convertkit_post_meta":{"form":"-1","landing_page":"0","tag":"0","restrict_content":"0"},"yasr_overall_rating":0,"yasr_post_is_review":"","yasr_auto_insert_disabled":"","yasr_review_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":true},"categories":[217,214],"tags":[235,257],"class_list":["post-21055","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-articulos","category-nuestra-gira-mundial","tag-articulos","tag-malasia","post_format-post-format-image"],"acf":[],"_wp_attached_file":null,"_wp_attachment_image_alt":null,"rank_math_primary_category":null,"rank_math_title":null,"rank_math_description":"Descubra la cocina malaya y sus deliciosas especialidades durante su estancia en Malasia. Le espera un festival de sabores.","rank_math_focus_keyword":null,"yasr_visitor_votes":{"stars_attributes":{"read_only":false,"span_bottom":false},"number_of_votes":0,"sum_votes":0},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/photo-couv-bis-jpg-webp.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21055","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21055"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21055\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55475,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21055\/revisions\/55475"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21069"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21055"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21055"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pourquoi-pas-nous.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21055"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}