Visiter Valence en Espagne : que faire et voir en 1 à 4 jours ?

Nous avions découvert Valence en Espagne pendant notre voyage en camping-car, simplement parce que la ville était sur notre itinéraire. Nous sommes complètement tombés sous son charme, alors que nous n’avions pas d’attente particulière. J’y suis retournée (Floriane) une deuxième fois avec des copines pour l’explorer davantage.

Des bâtiments impressionnants, un immense jardin où se croisent promeneurs et cyclistes, puis la Méditerranée à quelques kilomètres : il y a comme un petit air de vacances permanent ! La troisième ville d’Espagne, derrière Madrid et Barcelone, mérite vraiment qu’on lui consacre quelques jours.

Mais entre le centre historique, les musées et la plage, il faut choisir. Nous avons regroupé nos 10 visites et activités préférées, nos bonnes adresses et trois cartes pour vous aider à organiser votre séjour. Suivez notre itinéraire en 2 jours, ou nos variantes pour une journée, 3 ou 4 jours.

Valence en un coup d’œil

Durée

2 jours

Le centre historique, le Turia et la Cité des arts et des sciences.

À pied ou à vélo

Deux secteurs

Le vieux centre se visite à pied ; le vélo facilite les grandes liaisons.

En famille

Oceanogràfic

Prévoyez au moins une demi-journée pour l’aquarium.

Un jour de plus

La mer

Gardez du temps pour le quartier du Cabanyal et la plage.

Notre avis

Pour un premier séjour, ne manquez pas le centre historique, le jardin du Turia et l’architecture de la Cité des arts et des sciences. L’Oceanogràfic est notre priorité parmi les visites payantes de ce complexe. La plage et le catamaran prolongent agréablement le séjour.

Informations pratiques pour visiter Valence

Billets et gratuités

• Oceanogràfic : réserver l’entrée ; prix selon la date. Tarif réduit de 4 à 12 ans, gratuit avant 4 ans.
• Cathédrale : 12 €, musée et audioguide inclus.
• Micalet : 3 €, billet distinct de la cathédrale.
• Lonja de la Seda : 2 € ; gratuite le dimanche et les jours fériés.
• Gratuit : jardin du Turia, promenade dans le centre et extérieurs de la Cité des arts et des sciences.

Horaires à retenir

• Mercado Central : lundi à samedi, 7 h 30 à 15 h. Fermé le dimanche.
• Micalet : ouverture à 10 h.
• Oceanogràfic : horaires selon la date choisie ; 3 à 4 h minimum sur place.

Accès et déplacements

• Centre historique et El Carmen : à pied.
• Cité des arts et plages : vélo ou transports pour les grandes liaisons.
• Aéroport : métro 3 ou 5 ; 4,80 € le trajet, plus 1,10 € si achat du support carton.

Que faire à Valence : nos 10 visites et activités préférées

Le jardin du Turia, le centre historique et la Cité des arts et des sciences forment le cœur de notre découverte de Valence. Nous vous présentons ensuite les quartiers, les marchés et les activités qui permettent de prolonger le séjour, sans tout mettre au même niveau de priorité.

1. Le jardin du Turia, notre grand coup de cœur

Nous adorons les villes végétalisées avec de grands et beaux espaces verts. Nous avons complètement craqué pour Valence lorsque nous avons découvert cet immense parc urbain, qui s’étire sur environ 9 km.

Si on s’installe, c’est à Valence, c’est certain. Selon votre trajectoire d’arrivée en avion, vous pourrez même observer cette immense coulée verte depuis le ciel.

Ce parc traverse la ville dans l’ancien lit du fleuve Turia. Après la grande inondation de 1957, le fleuve a été détourné, puis son ancien lit transformé en jardin. Mais quelle bonne idée !

Ce parc est le lieu de rencontre des sportifs valenciens, des familles pour les pique-niques ou les anniversaires, des promeneurs, des danseurs… Bref, le week-end, c’est animé et c’est the place to be !

Nous vous conseillons de partir de la station de métro Alameda et de suivre le jardin jusqu’à la Cité des arts et des sciences. Vous pourrez ensuite rejoindre la plage de Las Arenas, soit environ 7 km au total selon le parcours. Attention, la dernière partie passe dans la ville : le parc ne mène pas directement à la mer.

Vous traverserez des bosquets et des palmeraies, passerez sous les anciens ponts de pierre et découvrirez l’impressionnante architecture de la cité des sciences. À pied, prenez le temps de profiter du jardin ; pour aller jusqu’à la plage, le vélo est plus confortable.

Avec des enfants, le parc Gulliver, dans le jardin du Turia, mérite une pause : cette aire de jeux gratuite transforme un Gulliver géant en terrain d’aventure, avec des rampes et des toboggans.

Pour une location en autonomie, Low Cost Bike Rental, l’adresse que nous recommandions, annonce actuellement une fermeture temporaire et oriente vers son partenaire DOYOUBIKE. Ne vous déplacez donc pas à son ancienne agence pour louer un vélo. Pensez surtout à attacher le cadre à un point fixe, et pas seulement la roue 😉

2. Admirer la Cité des arts et des sciences

Impossible de manquer ces bâtiments blancs aux formes futuristes, devenus l’un des symboles de Valence. Le complexe porte notamment la signature de l’architecte valencien Santiago Calatrava et de Félix Candela pour l’Oceanogràfic.

Le plus : les grands bassins tout autour, avec l’architecture qui se reflète dedans. C’est de toute beauté !

Voici les différents espaces pour vous aider à choisir votre visite :

• Oceanogràfic : cet immense aquarium est notre priorité parmi les visites payantes du complexe. Nous le détaillons juste après. Vous pouvez réserver votre entrée.
• Musée des sciences Príncipe Felipe : un musée interactif avec des expériences à manipuler et des expositions consacrées aux sciences. Une bonne option avec des enfants curieux. Voir les billets pour le musée des sciences.
• Hemisfèric : une salle de projection sous un grand dôme, dont le bâtiment évoque un œil. Choisissez le film et la séance au moment de réserver vos billets.
• Palau de les Arts : une salle d’opéra, de concerts et de spectacles.
• Umbracle : un jardin tout en longueur, abritant des palmiers et d’autres plantes de la région.
• Pont de l’Assut de l’Or : un pont spectaculaire dont la silhouette complète cet ensemble futuriste.

Notre conseil : le temps d’un week-end, ne cherchez pas à tout visiter. Allez au moins sur place pour vous promener à pied ou à vélo et traverser l’Umbracle. Si vous choisissez une seule visite payante, nous vous conseillons l’Oceanogràfic. Retrouvez les détails dans notre guide de la Cité des arts et des sciences de Valence.

• En tramway : ligne 10, arrêt Ciutat Arts i Ciències-Justícia.
• À vélo : comptez environ 5 km depuis le centre historique, selon votre point de départ.

Par temps de pluie, le musée des sciences et une séance à l’Hemisfèric permettent de rester à l’abri. L’ensemble du complexe comprend aussi de grands espaces extérieurs : l’aquarium et la promenade ne sont pas des visites entièrement couvertes.

3. Visiter l’Oceanogràfic, notre aquarium préféré à Valence

L’Oceanogràfic est l’une des grandes attractions de Valence, pour les petits comme pour les grands. Cet immense aquarium, présenté comme le plus grand d’Europe, regroupe des requins, des tortues, des bélugas ou encore des raies dans des espaces consacrés aux différents milieux aquatiques.

Nous ne sommes généralement pas des inconditionnels des aquariums et des zoos. Ici, les espaces sont tellement grands que nous avons passé un agréable moment à observer les animaux vaquer à leurs occupations.

C’est une visite que nous recommandons particulièrement en famille. Prévoyez au moins 3 à 4 heures, et davantage si vous souhaitez vous attarder dans les espaces et assister à une présentation au delphinarium. Nous avons rédigé un article complet sur notre visite de l’Oceanogràfic.

Nous vous conseillons de réserver vos billets en ligne pour le jour choisi : vous évitez ainsi l’achat à la caisse. Le prix dépend de la date, avec un tarif réduit pour les 4 à 12 ans et la gratuité pour les moins de 4 ans.

Comment rejoindre l’aquarium : il se trouve dans la Cité des arts et des sciences.

• En tramway : ligne 10, arrêt Oceanogràfic.
• À vélo : environ 5 km depuis le centre historique.
• En voiture : parking sur place. Avec un billet pour l’aquarium, le forfait est de 7 € par jour, ou 8 € en haute saison et pendant les fêtes. Sans ce forfait, le tarif horaire est de 2,30 €. Faites valider votre réduction avant de payer.

4. Prendre de la hauteur à la cathédrale Sainte-Marie

Au cœur du centre historique, entre la plaza de la Reina et la plaza de la Virgen, vous ne pourrez pas rater l’impressionnante cathédrale Sainte-Marie. Son intérieur gothique, avec des éléments romans et baroques, est intéressant à observer. Nous trouvons simplement le prix de la visite un peu élevé : 12 €, avec le musée et l’audioguide.

Notre conseil : un accès libre est prévu le matin de 7 h 30 à 9 h 30, dans le respect du culte. Ce n’est pas la visite culturelle complète avec musée et audioguide. Vous pouvez mettre votre réveil, ou compter sur un enfant qui s’en chargera très bien 🙂

À faire absolument : nous vous recommandons de grimper au Micalet, le clocher de la cathédrale, aussi appelé Miguelete.

Après 207 marches dans un escalier en colimaçon étroit, vous découvrez Valence depuis la terrasse. L’entrée coûte 3 € et se paie séparément de la cathédrale.

C’est une montée sportive ! Une fois en haut, vous pourrez vous reposer et profiter de la vue à 360° sur toute la ville. C’est certainement l’un des plus beaux points de vue à Valence. Le clocher ouvre à 10 h : inutile de prévoir la montée juste après un passage matinal dans la cathédrale.

Notre conseil : essayez d’arriver sur la terrasse à une heure ronde pour entendre la grande cloche sonner tout en haut !

5. Explorer le centre historique et la Lonja de la Seda

Le centre historique de Valence, la Ciutat Vella, est un incontournable. Nous vous conseillons de flâner dans les vieilles rues pour admirer les façades gothiques, les dômes aux tuiles bleues, les bâtiments impressionnants et les adorables petites places.

Ne manquez surtout pas la Lonja de la Seda, l’ancienne bourse de la soie classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Nous vous conseillons vivement de visiter l’intérieur : les colonnes torsadées de la grande salle lui donnent presque des allures de forêt de pierre, puis le patio d’orangers apporte une pause plus douce. C’est l’un des plus beaux bâtiments de Valence.

L’entrée coûte 2 €, avec gratuité le dimanche et les jours fériés. La Lonja ouvre du lundi au samedi de 10 h à 19 h, et le dimanche et les jours fériés de 10 h à 14 h. La dernière entrée se fait une demi-heure avant la fermeture.

• Plaza de la Virgen : une place bordant la cathédrale, à intégrer à votre promenade.
• Palais du marquis de Dos Aguas : sa façade rococo est impossible à rater. Le palais abrite le Musée national de la céramique González Martí.
• Estació del Nord : la gare historique du début du XXe siècle. Elle a un petit style Disneyland, selon nous !
• Les arènes : encore un bâtiment impressionnant, juste à côté de la gare.
• La Estrecha : cette façade rose de seulement 107 cm de large se trouve sur la plaza Lope de Vega. Un petit détour amusant pendant la balade.

Vous préférez vous déplacer autrement ? Le bus à arrêts multiples relie les principaux sites, avec des arrêts où descendre pour visiter. Vous pouvez choisir un billet de 24 ou 48 heures, avec audioguide en français. Une visite guidée à vélo de 3 heures permet aussi de découvrir le centre et la Cité des arts et des sciences, en anglais ou en néerlandais.

6. Découvrir la gastronomie locale dans les marchés

Le plus connu est le Mercado Central, le grand marché couvert de produits frais du centre historique. Entre les étals de fruits, de légumes, de charcuteries et de produits de la mer, vous pourrez découvrir plusieurs spécialités valenciennes. Venez le matin : le marché ferme à 15 h et n’ouvre pas le dimanche.

Nous vous conseillons également le Mercado de Colón pour vous poser dans l’un de ses cafés ou restaurants et observer l’ambiance. Nous l’avons trouvé un peu moins touristique que le marché central.

Nous avons été surpris par le nombre de spécialités culinaires : la paella, l’Agua de Valencia, un cocktail à base de cava, de jus d’orange, de vodka et de gin, ou l’horchata de chufa, une boisson au souchet. Ce petit tubercule ressemble à une amande ronde et fripée, avec une peau plus épaisse.

Matthieu a trouvé le goût intéressant. Pour ma part, je n’ai pas réussi à terminer mon verre ! Dites-nous en commentaire ce que vous avez pensé de cette boisson. Team horchata ou non, nous sommes curieux 😉

7. El Carmen, le quartier du street art

Pour les amateurs de street art, le quartier d’El Carmen est à ne pas manquer !

Dans la partie nord du centre historique, à proximité du jardin du Turia, il regroupe un nombre impressionnant de fresques. Géométriques, en noir et blanc ou très colorées, elles sont toutes différentes. Vous trouverez forcément votre bonheur.

C’est aussi un quartier animé et vivant, où les habitants viennent boire un verre ou manger des tapas en terrasse le soir et le week-end.

Au nord du quartier, les tours de Serranos formaient l’une des portes de l’ancienne enceinte de la ville. Elles marquent une belle fin de promenade avant de rejoindre le jardin du Turia.

8. Profiter de la plage du Cabanyal

Comment ne pas aller voir l’immense plage du Cabanyal, également appelée Las Arenas ? Comptez plutôt autour de 5 km depuis le centre historique, selon votre point de départ. C’est un vrai changement d’ambiance après les ruelles du vieux centre.

Vous pouvez lézarder quand la météo s’y prête, vous promener sur le front de mer bordé de palmiers ou manger une excellente paella avec vue sur mer à El Trompo. Le choix ne va pas être simple ! En automne, la promenade reste agréable sans qu’il faille forcément prévoir une baignade.

Comment rejoindre la plage depuis le centre :

• À pied : en passant par les rues de l’ancien quartier de pêcheurs du Cabanyal, ou en prolongeant la découverte de la Cité des arts et des sciences. Cette dernière liaison demande encore une vraie marche.
• À vélo : comptez environ 7 km en passant par le jardin du Turia et la Cité des arts et des sciences, puis par la ville jusqu’au littoral.
• En métro puis en tramway : prenez la ligne 5 jusqu’à Marítim, puis le tramway 8 vers Neptú. Vous pouvez aussi marcher depuis Marítim en traversant le quartier du Cabanyal.

9. Partir en catamaran le long de la côte

Une super idée d’activité pour prolonger la découverte de Valence : embarquer depuis le port, naviguer le long de la côte et profiter de la vue depuis le bateau. En journée, une formule avec arrêt baignade permet de se mettre à l’eau à l’écart de la plage. Le soir, la croisière mise plutôt sur les couleurs du ciel et l’apéro.

Bref, un moment pour déconnecter ! Nous vous conseillons la sortie au coucher du soleil si vous souhaitez terminer une journée de visites par une activité tranquille. Choisissez plutôt la formule avec baignade pour profiter de la mer en journée.

Quelle formule choisir ?

Les différentes options en un coup d’œil.

En journée

Catamaran et baignade

Pour profiter de la mer

• Environ 1 h 30 de navigation
• Un arrêt baignade prévu
• Départ du port de Valence

Voir la sortie avec baignade

En soirée

Croisière au coucher du soleil

Pour l’apéro et les lumières du soir

• Environ 1 h à 1 h 30 selon l’option
• Un verre de cava avec l’option coucher du soleil
• Départ du port de Valence

Voir la croisière au coucher du soleil

Notre choix

Formule complète

L’option la plus complète

• Premier avantage
• Deuxième avantage
• Troisième avantage

10. Profiter des lumières du soir, ou rejoindre l’Albufera

Sur les plages de Valence, vous profiterez des belles lumières de la fin de journée. Elles sont orientées vers l’est : le soleil ne se couche donc pas dans la mer face à vous.

Pour voir le soleil descendre derrière un grand plan d’eau, direction le parc naturel de l’Albufera, au sud de Valence. C’est un bonus particulièrement intéressant si vous restez une journée de plus et souhaitez sortir de la ville.

Les bus EMT 24 et 25 desservent ce secteur, notamment El Palmar ou El Perellonet selon la ligne. Prévoyez environ 45 minutes à une heure depuis le centre, selon votre arrêt et la circulation. En voiture, comptez plutôt autour d’une demi-heure suivant le point de départ. Choisissez d’abord votre lieu d’observation au bord du lac, puis l’arrêt adapté.

Notre itinéraire à Valence en un coup d’œil

En 1 jour : centre historique et Cité des arts. En 2 jours : les deux premières journées. Jours 3 et 4 : en complément.

Jour 1

Le centre historique

Le programme principal commence à pied.

Matin

Cathédrale, Micalet et Lonja

Marché central avant 15 h, sauf le dimanche.

Après-midi

El Carmen

Fresques et tours de Serranos.

Jour 2

Turia et Cité des arts et des sciences

La deuxième journée du programme principal.

Matin

Jardin du Turia et Umbracle

À pied ou à vélo depuis Alameda.

Après-midi

Oceanogràfic ou plage

Une demi-journée à l’aquarium, ou le front de mer.

Jour 3

Le Cabanyal et la mer

En complément, pour un troisième jour.

La journée

Quartier, plage et catamaran

Autre option le soir : le lac de l’Albufera.

Jour 4

Musées et cinéma

En complément, pour un quatrième jour.

La journée

Musée des sciences et Hemisfèric

Expériences interactives, puis projection sous le dôme.

Notre itinéraire pour visiter Valence en 2 jours

Le premier jour se fait à pied dans le centre. Le second relie des sites plus éloignés, avec le vélo ou les transports pour limiter la marche.

Jour 1 : Le centre historique et le quartier El Carmen

Le matin : Partez de la plaza de la Reina (A), au pied de la cathédrale Sainte-Marie (B). Choisissez entre l’accès libre du matin, dans le respect du culte, et la visite culturelle payante. À partir de 10 h, grimpez les 207 marches du Micalet (C) pour la vue à 360°.

Avant 15 h : Rejoignez la Lonja de la Seda (D), puis le marché central (E) juste à côté pour la pause déjeuner. La Lonja coûte 2 €, sauf le dimanche et les jours fériés. Le marché ferme à 15 h et n’ouvre pas le dimanche : dans ce cas, prévoyez un restaurant du centre et profitez de la Lonja avant sa fermeture à 14 h.

L’après-midi : Parcourez les ruelles du quartier El Carmen et leurs graffitis jusqu’aux tours de Serranos (F), près du jardin du Turia.

En option le soir : Pour terminer la journée, vous pouvez rejoindre le port et embarquer pour une croisière au coucher du soleil. Le port est éloigné du centre historique : prévoyez le transfert en transports ou en taxi, selon l’horaire de départ retenu.

Jour 2 : Le jardin du Turia et la Cité des arts et des sciences

Le matin : Partez de la station Alameda pour découvrir le jardin du Turia (A) en direction de la Cité des arts et des sciences (B). À vélo, vous relierez plus facilement les différents bâtiments ; en famille, vous pouvez prévoir une pause au parc Gulliver.

À la mi-journée : Promenez-vous autour des bâtiments futuristes et traversez le jardin de l’Umbracle. Ne cherchez pas à enchaîner tous les espaces payants : gardez du temps pour profiter de l’architecture et déjeuner.

L’après-midi : Consacrez au moins 3 à 4 heures à l’Oceanogràfic (C) si vous choisissez cette visite. Vous préférez une journée dehors ? Continuez jusqu’au front de mer (D) et à la plage du Cabanyal. La plage est une alternative à la visite complète de l’aquarium, plutôt qu’une étape à ajouter systématiquement après.

Et si vous ne disposez que d’une journée ?

Nous vous conseillons de garder le centre historique et la Lonja de la Seda le matin, avec le Mercado Central avant 15 h si vous venez du lundi au samedi. L’après-midi, rejoignez le jardin du Turia puis la Cité des arts et des sciences pour voir ses bâtiments et ses bassins. Le vélo ou le tramway facilite cette liaison. Nous laisserions l’aquarium et la plage pour un séjour plus long : les ajouter tous les deux ne permettrait plus de profiter des lieux.

Que faire à Valence en 3 ou 4 jours ?

Avec plus d’un week-end, vous pouvez consacrer une journée à la mer, puis revenir dans les espaces du complexe scientifique que vous n’avez pas encore visités.

Jour 3 : Le Cabanyal, la plage et le catamaran

Le matin : Promenez-vous dans les rues du Cabanyal, puis rejoignez la plage. Ce programme complète bien les deux premiers jours si vous avez choisi l’aquarium la veille.

L’après-midi et le soir : Profitez du front de mer et choisissez une sortie en catamaran : baignade en journée ou croisière au coucher du soleil. Si vous avez déjà navigué le premier soir, gardez simplement ce temps pour la plage ou remplacez la sortie en mer par le coucher de soleil dans le parc naturel de l’Albufera.

Jour 4 : Les sciences et une séance sous le dôme

Le matin : Revenez à la Cité des arts et des sciences pour explorer le musée interactif et ses expériences à manipuler.

L’après-midi : Choisissez une projection sous le dôme de l’Hemisfèric. Réservez votre séance en tenant compte de la durée du film et de l’heure indiquée sur le billet.

Comment venir à Valence ?

L’aéroport de Valence se trouve à environ 8 km à l’ouest de la ville. Comparez les liaisons proposées depuis votre aéroport de départ : les écarts de prix avec Barcelone dépendent des dates et des compagnies.

Pour vous donner une idée de notre voyage, nous avions payé 35 € aller-retour depuis Bordeaux avec Ryanair, en octobre. C’est le prix obtenu lors de notre séjour, pas un tarif garanti pour un prochain départ.

Comment rejoindre le centre-ville depuis l’aéroport ?

• En métro : les lignes 3 et 5 desservent l’aéroport et des stations centrales comme Xàtiva ou Colón. Comptez environ 20 à 30 minutes selon votre arrêt. Le billet simple couvrant l’aéroport coûte 4,80 €, auxquels s’ajoute le support rechargeable si vous n’en avez pas : 1,10 € pour la carte en carton.
• En bus : la ligne 150 relie l’aéroport à Valence. Comptez autour de 45 minutes selon la circulation. Aena indique 4,80 € pour le trajet aéroport-Valence. Ce bus n’est pas une solution de nuit.
• En taxi : comptez environ 20 à 30 minutes selon la circulation. Le prix dépend de l’adresse, de l’horaire et des suppléments. À plusieurs, c’est une option pratique, surtout pour un départ très matinal.

J’avais payé seulement 16 € à 4 h 30 du matin pour rejoindre l’aéroport : oui, il n’y avait personne sur la route ! Mon vol Ryanair partait à 6 h 45, ça pique. J’avais préféré le taxi, car le métro ne permettait pas d’arriver assez tôt. Ce montant correspond à mon trajet de l’époque ; pour un vol matinal, regardez les premiers départs à votre station plutôt que de compter sur une ouverture identique chaque jour.

Se déplacer à Valence

• À pied : privilégiez la marche dans le centre historique et le quartier El Carmen. Pour relier la Cité des arts et des sciences ou la plage, les distances deviennent plus importantes.
• En métro et en tramway : Metrovalencia comprend 10 lignes. Le billet simple coûte 1,50 € pour une zone, 2,80 € pour les zones AB et 4,80 € avec la zone aéroport, hors support. Pour plusieurs trajets, comparez avec un titre rechargeable de plusieurs voyages.
• À vélo : c’est une ville très agréable pour relier les différents points d’intérêt, notamment par le jardin du Turia. Pour louer en autonomie, le site de Low Cost Bike Rental indique sa fermeture temporaire et la solution proposée par son partenaire. Vous pouvez aussi réserver une balade guidée à vélo de 3 heures, en anglais ou en néerlandais.

Dans quel quartier dormir à Valence ?

Pour un premier séjour, nous vous conseillons le centre historique, près de la cathédrale Sainte-Marie et du marché central. Vous pourrez découvrir les principales places, les monuments et le quartier El Carmen à pied. Le calme dépend cependant de la rue : les abords des bars d’El Carmen peuvent rester animés le soir.

Si vous souhaitez surtout profiter de la Cité des arts et des sciences ou des plages, cherchez plutôt dans le secteur correspondant, à l’extérieur du vieux centre. Vous réduirez les trajets ; le prix dépendra de l’emplacement et des dates.

Où manger et boire un verre à Valence ?

La ville regorge de restaurants et de bars, vous trouverez forcément votre bonheur ! Nous adorons aller en Espagne pour cette ambiance de terrasses animées à toute heure. Voici les adresses et les repères de nos séjours :

• El Trompo : pour manger une excellente paella en front de mer. Bref, le lieu parfait pour prolonger une sortie à la plage. Pensez à réserver.
• Rincón 33 : une autre bonne adresse pour les paellas, cette fois dans le centre historique. Réservez également votre table.
• Jijonenca, près de la plage : notre adresse pour goûter la fameuse horchata, accompagnée de beignets. Dites-nous si vous aimez cette boisson qui nous a tant divisés !
• Burritos : notre repère mexicain près de la Cité des arts et des sciences. Nous avions envie de changer un peu de la cuisine espagnole et avions apprécié la qualité des produits.
• Malila Coffee & Restaurant : nous l’avions retenu pour un brunch végan dans un lieu agréable du centre historique.
• Jockey València : notre repère de l’époque pour danser sur de la musique espagnole.

Notre carte de Valence

Nous avons regroupé sur une carte toutes nos meilleures adresses afin de faciliter votre visite de Valence :

Que faire autour de Valence ?

Une voiture facilite les excursions vers Chulilla et Chelva. Pour un court séjour, nous vous conseillons de choisir une seule sortie plutôt que d’enchaîner les kilomètres.

• Chulilla et la route des ponts suspendus : une randonnée dans les gorges du Turia, dans le secteur de Los Calderones, avec deux ponts suspendus. L’itinéraire officiel de la route des Pantaneros fait environ 5 km à l’aller entre la plaza de la Baronía et le barrage, avec une distance totale différente selon le départ et le retour choisis. Nous avions trouvé la première descente dans le canyon raide et délicate, puis le chemin presque plat une fois en bas. Attention aux moustiques ! Comptez environ une heure de route depuis Valence, selon votre point de départ.

• Chelva et la route de l’eau : cet adorable village est le point de départ d’une belle promenade entre les fontaines, les ruelles et la rivière. La Ruta del Agua se présente comme une boucle de 2 à 3 heures, dont la distance dépend du tracé et des détours retenus. Renseignez-vous auprès de l’office sur l’accès au tronçon d’Olinches avant de partir. Comptez environ une heure de route depuis Valence.

• Le château de Xàtiva : une impressionnante double forteresse au sommet d’une colline, dans la ville d’origine de la famille Borgia. C’est une belle idée de sortie à environ une heure au sud de Valence. Le château ferme le lundi.
• Le delta de l’Èbre : avec ses rizières, ses salines, ses lagunes et ses oiseaux, il nous évoque la Camargue. Le delta couvre environ 320 km², dont une partie est protégée en parc naturel. C’est à environ deux heures de route vers le nord, voire davantage selon le secteur : nous le garderions plutôt pour une étape d’un voyage que pour un aller-retour pendant un week-end. C’est certes éloigné, mais c’est vraiment très beau.

Nous vous remercions de nous avoir lus jusqu’au bout. Vous l’avez compris, nous aimons beaucoup cette ville élégante et arborée, et nous avons déjà hâte d’y retourner.

N’hésitez pas à nous laisser un petit mot ci-dessous pour nous dire si vous prévoyez ce voyage, à poser vos questions ou à partager vos découvertes avec nous sur notre Instagram. Nous vous répondrons avec grand plaisir !