Zentralmarkt von Valencia: Unsere Empfehlungen

Ein Besuch des Zentralmarkts von Valencia – auf Spanisch „Mercado Central“ – gehört zu den Höhepunkten, die Sie während eines Aufenthalts in der Stadt auf keinen Fall verpassen sollten. In dieser großen Markthalle können Sie sowohl eines der schönsten modernistischen Gebäude Valencias bewundern als auch lokale Produkte entdecken.

Bei unserem Besuch in Valencia haben uns die Atmosphäre, die Farben und die Düfte der Stadt in ihren Bann gezogen. In diesem Artikel geben wir Ihnen alle unsere Tipps, wie Sie Ihren Besuch planen, den besten Zeitpunkt wählen und vor Ort einige Spezialitäten probieren können.

Ein Denkmal der Moderne, das es zu entdecken gilt

Der Mercado Central ist ein wahres Meisterwerk des valencianischen Modernismus. Der Entwurf von Francesc Guàrdia i Vial und Alexandre Soler i March stammt aus dem Jahr 1914. Die Bauarbeiten dauerten bis 1928 unter der abschließenden Leitung von Enrique Viedma Vidal, bevor der Markt im selben Jahr eingeweiht wurde.

Nehmen Sie sich im Inneren die Zeit, den Blick nach oben zu richten. Die Buntglasfenster, Mosaike, farbenfrohen Keramiken und die große Metallkonstruktion lassen viel Licht herein. Trotz des regen Treibens an den Ständen lässt sich das Gebäude angenehm durchstreifen und vermittelt niemals den Eindruck, beengt zu sein.

Mit einer Fläche von über 8.000 m² zählt der Marché Central zu den größten Markthallen Europas. Den Architekten ist es gelungen, einen funktionalen Raum zu schaffen und dabei zahlreiche Details beizubehalten, die vom valencianischen Kulturerbe inspiriert sind. Wir haben es sehr genossen, dort spazieren zu gehen.

Im Vergleich zu den anderen europäischen Märkten, die wir erkundet haben, zeichnet sich der Markt in Valencia durch seine Eleganz und seine lebhafte Atmosphäre aus. Die Boqueria in Barcelona und die Markthallen von Budapest haben jeweils ihren eigenen Charme, doch der Mercado Central bot uns ein ganz anderes Erlebnis. Seine Gewölbe und Eisensäulen ragen über unseren Köpfen empor und erinnern an die großartigen Bauwerke des frühen 20. Jahrhunderts.

Was gibt es auf dem Marché Central in Valence zu essen?

Kaum hatten wir den Markt betreten, wurden wir von einer Vielfalt an Farben und Düften empfangen. Obst, Gemüse, Käse, Fisch, spanische Wurstwaren: Es gab sie überall. Matthieu war völlig aus dem Häuschen, denn er liebt es, zu essen und neue Spezialitäten zu entdecken.

Dies ist der ideale Ort, um die in der Region angebotenen Produkte zu entdecken. Lassen Sie sich den iberischen Schinken, die Oliven und natürlich die Orangen aus Valencia nicht entgehen. Wir haben die Gelegenheit genutzt, um uns ein schnelles Mittagessen zu kaufen, begleitet von einem kleinen Smoothie, um wieder zu Kräften zu kommen. Wir hätten zwei davon nehmen sollen.

Sich mit den Händlern austauschen

Was den Mercado Central wirklich so besonders macht, ist auch die Atmosphäre, die in seinen Gängen herrscht. Wir haben festgestellt, dass die Verkäufer gerne bereit sind, einen Kochtipp zu geben oder die Herkunft ihrer Produkte zu erklären. Man muss sie nur fragen. Das ist der richtige Moment, Ihr bestes Spanisch zum Besten zu geben.

Diese Begegnungen verleihen dem Besuch eine menschliche Note – ein Aspekt, den wir auf unseren Reisen besonders schätzen. Auch wegen solcher Momente reisen wir und entdecken immer wieder neue Reiseziele.

Unsere Tipps, um Ihren Besuch in vollen Zügen zu genießen

Wenn Sie den Markt vor allem dann erleben möchten, wenn es noch ruhig ist, empfehlen wir Ihnen, kurz nach der Öffnung zu kommen. Wir selbst haben den Markt zwischen 10 Uhr und 12 Uhr besucht. Zu dieser Zeit konnten wir einen noch recht belebten Markt genießen – nachdem die Stammkunden ihre ersten Einkäufe getätigt hatten und bevor der Markt schloss. An Wochenenden und in der Hochsaison kann der Andrang jedoch größer sein.

Planen Sie mindestens eine Stunde ein, wenn Sie – wie Matthieu – gerne alle Stände durchstöbern und von allem ein wenig probieren möchten. Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie die Hauptgänge auch in 30 bis 45 Minuten durchqueren, doch es wäre schade, auf eine kleine kulinarische Pause zu verzichten.

Sehenswürdigkeiten rund um den Marché Central

Nach Ihrem Besuch können Sie zu Fuß durch die Gassen der Altstadt schlendern. Dort finden Sie zahlreiche Cafés und Restaurants, in denen Sie Ihre Mittagspause verlängern können. Wir haben uns etwa 100 Meter südlich des Marktes auf einem kleinen Platz mit einem Kinderspielplatz niedergelassen. Das war ideal, um zu essen und unsere Tochter nach einem Vormittag voller Besichtigungen auf der Schaukel spielen zu lassen.

Sie können auch ganz bequem die „Loge de la soie“ besuchen, die sich direkt gegenüber befindet, und anschließend zur Kathedrale Sainte-Marie in Valence weitergehen, die etwa 400 Meter entfernt liegt. Der Markt lässt sich somit sehr gut in einen Tagesausflug durch die Altstadt integrieren.

Wie Sie sicher bereits bemerkt haben, hat uns dieser Besuch sehr gut gefallen, und wir empfehlen Ihnen, den Marché Central in Ihren Reiseplan aufzunehmen. Unserer Meinung nach ist er einer der beeindruckendsten Märkte, die wir je besucht haben – sowohl hinsichtlich seiner Architektur als auch seiner Atmosphäre.

Zögern Sie nicht, uns unten eine kurze Nachricht zu hinterlassen, um uns mitzuteilen, ob Sie diese Reise planen, uns Ihre Fragen zu stellen oder den Artikel in den sozialen Netzwerken zu teilen. Sie finden uns auch auf unserem Instagram-Account. Wir antworten Ihnen sehr gerne.