Durante la nostra visita a Valencia, siamo rimasti affascinati dalla sua atmosfera, dai suoi colori e dai suoi profumi. In questo articolo vi diamo tutti i nostri consigli per organizzare la visita, scegliere il momento migliore e assaggiare qualche specialità sul posto.
Tutto quello che c'è da sapere per organizzare la visita.
- Aperto dal lunedì al sabato, dalle 7:30 alle 15:00.
- Chiuso la domenica e nei giorni festivi.
- Per un'atmosfera più tranquilla, venite la mattina presto. Evitate di arrivare a ridosso della chiusura, perché alcuni commercianti iniziano a sistemare i banchi in anticipo.
- L'ingresso è gratuito e non è necessaria la prenotazione.
- Calcolate circa 45 minuti per girare tra i banchi.
- Prevedete invece da 1 ora a 1 ora e 30 minuti se volete scattare foto, chiacchierare con i commercianti e comprare qualcosa per pranzo.
- Indirizzo: Plaça de la Ciutat de Bruges, s/n, 46001 Valencia.
- Il mercato si trova nel centro storico, proprio di fronte alla Loggia della Seta (un edificio che vi consigliamo di visitare).
- La cattedrale di Santa Maria si trova a circa 400 metri.
Un monumento modernista da scoprire
Il Mercado Central è un vero capolavoro del modernismo valenciano. Il progetto di Francesc Guàrdia i Vial e Alexandre Soler i March risale al 1914. La costruzione proseguì fino al 1928, nella fase finale sotto la direzione di Enrique Viedma Vidal, e il mercato fu inaugurato nello stesso anno.
All'interno, prendetevi il tempo di alzare lo sguardo. Le vetrate, i mosaici, le ceramiche colorate e la grande struttura metallica lasciano entrare molta luce. Nonostante il viavai tra i banchi, è piacevole passeggiare nell'edificio, che non dà mai la sensazione di essere uno spazio chiuso.
Con oltre 8 000 m², il Mercato Centrale è uno dei più grandi mercati coperti d'Europa. Gli architetti sono riusciti a creare uno spazio funzionale, conservando al tempo stesso numerosi dettagli ispirati al patrimonio valenciano. Ci è piaciuto moltissimo passeggiare al suo interno.
Rispetto agli altri mercati europei che abbiamo esplorato, quello di Valencia si distingue per la sua eleganza e la sua atmosfera vivace.
La Boqueria di Barcellona e il mercato coperto di Budapest hanno ciascuno il proprio fascino, ma il Mercado Central ci ha regalato un'esperienza diversa. Le sue volte e le sue colonne in ferro si innalzano sopra le nostre teste e ricordano le grandi costruzioni dell'inizio del XX secolo.
Cosa mangiare al Mercato Centrale di Valencia
Appena entrati nel mercato, siamo stati accolti da un intreccio di colori e profumi. Frutta, verdura, formaggi, pesce, salumi spagnoli: ce ne sono ovunque. Matthieu era al settimo cielo, perché adora mangiare e scoprire nuove specialità.
È il posto ideale per scoprire i prodotti venduti nella regione. Non perdetevi il prosciutto iberico, le olive e, naturalmente, le arance di Valencia. Ne abbiamo approfittato per comprare qualcosa per un pranzo al volo, accompagnato da un piccolo smoothie per recuperare le energie. Avremmo dovuto prenderne due.
Fare due chiacchiere con i venditori
A rendere il Mercado Central davvero speciale è anche l'atmosfera che si respira tra i suoi banchi. Abbiamo trovato i venditori disponibili a dare consigli di cucina o a spiegare l'origine dei loro prodotti. Basta chiedere. È il momento di sfoggiare il vostro spagnolo migliore.
Questi scambi aggiungono una dimensione umana alla visita, un aspetto che apprezziamo particolarmente durante i nostri viaggi. È anche per momenti come questi che viaggiamo e continuiamo a scoprire nuove destinazioni.
I nostri consigli per godervi al meglio la visita
Se volete soprattutto vedere il mercato quando è tranquillo, vi consigliamo di arrivare poco dopo l'apertura. Noi lo abbiamo visitato tra le 10 e mezzogiorno. Questa fascia oraria ci ha permesso di goderci un mercato ancora molto animato, dopo i primi acquisti dei clienti abituali e prima della chiusura dei banchi. L'affluenza può comunque essere maggiore durante i fine settimana e nei periodi di alta stagione turistica.
Prevedete almeno un'ora se, come Matthieu, vi piace curiosare tra tutti i banchi e assaggiare un po' di tutto. Se avete poco tempo, potete anche percorrere le corsie principali in 30-45 minuti, ma sarebbe un peccato non concedervi una piccola pausa golosa.
Cosa vedere nei dintorni del Mercato Centrale
Dopo la visita, proseguite a piedi tra i vicoli del centro storico. Troverete numerosi caffè e ristoranti dove prolungare la pausa pranzo. Noi ci siamo fermati a circa 100 metri a sud del mercato, in una piazzetta con un parco giochi. Era perfetta per mangiare e lasciare che nostra figlia andasse sull'altalena dopo una mattinata di visite.
Potete anche visitare facilmente la Loggia della Seta, situata proprio di fronte, e poi raggiungere la cattedrale di Santa Maria di Valencia, a circa 400 metri. È quindi molto facile inserire il mercato in una giornata dedicata al centro storico.
Come avrete capito, questa visita ci è piaciuta moltissimo e vi consigliamo di aggiungere il Mercato Centrale al vostro itinerario. Secondo noi, è uno dei mercati più suggestivi che abbiamo visitato, sia per l'architettura sia per l'atmosfera.
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