Que faire à Bari : nos immanquables à visiter

Bari, avec son aéroport international, sera certainement votre porte d’entrée lors de votre séjour dans les Pouilles.

Profitez-en pour découvrir tout le charme de sa vieille ville médiévale, dans le Borgo Antico, où les « mama » italiennes préparent dans la rue les délicieuses “orecchiette”, des pâtes fraîches en forme d’oreille.

Nous vous avons préparé dans cet article un itinéraire à faire à pied, et toutes nos bonnes adresses à Bari pour ne rien rater. Bonne lecture !

Comment venir à Bari ?

L’aéroport international, Bari-Palese Macchie (aéroport Karol Wojtyła), est le plus grand de la région des Pouilles, situé à environ 20 minutes de Bari centre. Depuis la France, on trouve régulièrement des vols directs à tarifs attractifs (variables selon saison et compagnies).

Pour rejoindre le centre-ville, vous avez deux options simples : le bus AMTAB n°16 (environ 45–55 minutes selon le trafic, billet économique) ou le train Ferrotramviaria depuis l’aéroport jusqu’à Bari Centrale (trajet rapide, environ 15–20 minutes). Achetez vos billets en borne/app ou auprès des points de vente pour bénéficier des meilleurs tarifs.

Que faire dans la ville de Bari en 1 jour ?

Notre itinéraire avec nos immanquables sur notre carte

Notre itinéraire démarre dans le Borgo Murattiano avec ses rues larges et rectilignes, pour admirer deux bâtiments incontournables.

Puis nous vous emmenons au Borgo Antico, cœur de la vieille ville entourée de murailles, pour y admirer ses jolies façades, entrer dans ses belles églises et observer la fabrication des fameuses orecchiette. Enfin, vous terminez votre visite en longeant le littoral jusqu’à la plage de Bari.

1. Le palais Mincuzzi

C’est l’un des bâtiments les plus intéressants de Bari avec son architecture de style art nouveau. Ce palais, magnifique, appartient à la famille Mincuzzi qui l’a construit en 1928.

Sa façade se distingue par ses décorations exubérantes et son imposant dôme. Vous pouvez aussi jeter un œil à l’intérieur (aujourd’hui boutique), tout en marbre : entrée généralement libre aux heures d’ouverture.

2. Le théâtre Petruzzelli

Bâtiment inratable avec sa façade rouge très photogénique. Construit au début du XXe siècle, il a été entièrement restauré à l’identique après un incendie.

Un tour guidé est proposé pour visiter son intérieur orné de décors dorés et en apprendre davantage sur son histoire. Pour les spectacles, la billetterie en ligne reste la référence : disponibilités et tarifs varient selon la programmation.

Pour assister à une représentation, des places à visibilité réduite peuvent être proposées à petit prix. Réservez sur le site officiel.

3. La place del Ferrarese

Grande place vaste et aérée, bordée de cafés et restaurants, qui contraste avec les ruelles de la vieille ville. On y aperçoit la mer et le lungomare, la promenade littorale idéale pour la passeggiata au coucher du soleil.

4. La rue delle Orecchiette et ses orecchiette

Le nom de ces pâtes vient de leur forme : un disque concave, lisse d’un côté et rugueux de l’autre, rappelant une petite oreille.

Cette petite rue mérite le détour pour observer les mamas italiennes fabriquer les orecchiette. Il est parfois possible d’en acheter directement (prix variables, souvent autour de 5 €/kg). Consommez-les rapidement : produits ultra frais sans conservateurs.

5. Le “château normand” svevo di Bari

Faites un crochet par ce château du XIIe siècle. La forteresse impressionne par ses dimensions et son aspect austère en plein centre-ville.

L’intérieur a évolué ces dernières années (parcours et expositions). Renseignez-vous sur les horaires et tarifs du moment : des réductions existent selon périodes et catégories de visiteurs.

6. La cathédrale di San Sabino

Belle et grande cathédrale, avec une superbe rosace en façade de style roman (XIIe siècle). Son immense campanile se voit de loin. Édifiée sur les restes d’une église byzantine, la crypte conserve des éléments remarquables, visibles selon horaires de visite.

7. La place Mercantile

La place au cœur du quartier historique. Parfaite pour une gelato avant de reprendre la balade. Le soir en été, l’ambiance est très animée : pensez à réserver si vous visez un resto précis.

8. La basilique San Nicola

Immanquable à Bari Vecchia. Sa façade sobre flanquée de deux tours carrées invite à entrer ; l’édifice (fin XIe–début XIIe) abrite les reliques de Saint Nicolas. Respectez la quiétude des lieux et une tenue appropriée en été.

À l’intérieur, admirez le magnifique plafond peint et la crypte, lorsque celle-ci est ouverte aux visiteurs.

Ce nom de saint vous dit quelque chose ? Normal : Saint Nicolas est célébré en décembre dans plusieurs pays européens (Pays-Bas, Serbie, Ukraine…).

9. Une promenade en bord de mer sur le Lungomare (Porto di Bari)

L’une des plus belles digues du sud de l’Italie. On vous conseille de partir de la capitainerie jusqu’à la plage urbaine Pane e Pomodoro.

Panoramas sur l’Adriatique et la vieille ville, bancs pour faire une pause, et ambiance locale en fin de journée : parfait pour la passeggiata.

10. La plage de Pane e Pomodoro

Plage urbaine à quelques minutes à pied du centre de Bari, idéale pour se détendre après les visites. Posez la serviette sur le sable ou les rochers, selon la place disponible.

Idées d’activités et visites guidées de Bari

Bari regorge d’activités : réservez vos excursions avant le départ pour gagner du temps sur place.

➡️ Réservez votre visite guidée à vélo (≈ 2 h) : idéal pour les principaux centres d’intérêt (basilique San Nicola, cathédrale San Sabino, château souabe, théâtres, places…) et plein d’anecdotes avec un guide local.

➡️ Pas fan du vélo ? Optez pour une visite guidée en segway (≈ 1 h) pour voir un maximum d’endroits en peu de temps.

➡️ Dernière idée, une croisière en voilier d’une demi-journée au départ de Bari : eau cristalline, baignade, et super vues sur la côte.

Les plus belles plages autour de Bari

Les plus belles plages des environs se trouvent au sud de Bari, accessibles facilement en train ou en voiture.

L’inratable, Lama Monachile : l’une des plus belles plages des Pouilles, aux eaux cristallines, nichée entre les rochers de l’adorable village de Polignano a Mare. Prévoyez d’arriver tôt en haute saison.

Spiaggia la Scaletta, à quelques minutes de Monopoli : sable clair, eau translucide, petites criques à la suite. Ambiance sauvage, sans services : prévoyez eau/ombre.

Spiaggia di porto marzano, à quelques kilomètres de Monopoli et 20 minutes d’Alberobello : magnifique crique de sable et eau claire. Parfaite pour une après-midi détente (parkings parfois payants selon saisons).

Information pratiques (location voiture, hôtel et restaurants)

Ou louer une voiture ?

La meilleure option pour explorer les Pouilles reste la location de voiture. Liberté totale sur l’itinéraire, et arrêts photo quand vous voulez. Comparez les offres tôt pour bénéficier de bons tarifs, et vérifiez dépôts/franchises/assurances.

Un hôtel charmant en plein centre ville

Il Pumo – Apulian Rooms Bari Piazza Moro, à 10 minutes à pied de la vieille ville : chambres confortables, déco soignée, propreté impeccable. Check-in autonome par code très pratique si vous arrivez tard.

Vous cherchez où dormir pendant votre séjour dans la région des Pouilles pour rayonner facilement ? Pour vous aider, retrouvez nos conseils dans Où loger dans les Pouilles : nos meilleures adresses d’hôtels et hébergements insolites.

Où déguster de bonnes spécialités italiennes ?

• Chez Magda pour manger sur le pouce : arancini, focaccia barese et plats du jour. Ne comptez pas les calories !
• Chez Mastro Ciccio pour des sandwiches, burgers et pizzas faits avec de bons produits locaux. Goûtez aux spaghetti all’assassina quand vous en trouvez à la carte.

Que faire dans la région de Pouilles ?

• Visiter les villes côtières de Monopoli et de Polignano a Mare
• Visiter le village d’Alberobello
• Découvrir l’incroyable ville de Matera et ses sassi

Profitez-en aussi pour dormir dans une Masseria : des adresses de charme avec piscine, l’équivalent local de nos chambres d’hôtes. Très demandées en été : réservez tôt.

Nous vous souhaitons un excellent voyage ! N’hésitez pas à nous laisser un petit mot ou 5 étoiles ci-dessous si vous préparez ce voyage, à poser toutes vos questions, ici ou sur Instagram : nous répondons avec grand plaisir.